Collection: Les planches
Planches à découper en bois massif, fabriquées dans le Jura
Les planches Maison Lacker sont façonnées à la main dans notre atelier jurassien, à partir de bois massif français soigneusement sélectionnés. Elles sont pensées pour durer et accompagner le quotidien : planche à découper en bois, planche apéro, planche de service ou planche à fromages.
Leur design aux courbes douces et leur toucher chaleureux en font de vrais objets de cuisine… qui méritent aussi leur place sur la table. Chaque pièce est unique : veinage, nuances et petits détails naturels rendent chaque planche différente.
- Pour le format idéal au quotidien, découvrez la planche à découper moyenne.
- Pour recevoir avec élégance, la grande planche rectangulaireest parfaite.
- Et pour les pizzas, tartes, fromages ou apéros, la planche ronde fait toujours son effet.
Planches à découper en bois massif : pour cuisiner au quotidien
Une planche à découper en bois massif est un indispensable : stable, robuste et agréable à utiliser, elle devient vite l’ustensile qu’on garde toujours à portée de main. Le bois offre une surface confortable pour la préparation des repas, tout en apportant une touche chaleureuse sur le plan de travail.
Pour un usage quotidien, nous vous recommandons la planche à découper moyenne : un format équilibré, facile à manipuler et idéal pour la cuisine de tous les jours.
Planches apéro, fromages et service : pour recevoir avec élégance
Les planches Maison Lacker ne restent pas seulement en cuisine. Elles deviennent naturellement des planches apéro, des planches à fromages, ou de beaux supports de présentation pour un dessert maison.
Pour un grand dîner, un brunch ou un apéritif généreux, la grande planche à découper rectangulaire est parfaite : elle permet de présenter joliment, de découper confortablement, et de partager.
Et si vous aimez les tables pleines de caractère (pizzas, tartes, fromages, fruits…), la planche ronde en bois est une pièce aussi pratique que décorative.
Fabrication artisanale dans le Jura : bois français & finitions soignées
Chaque planche est façonnée à la main dans notre atelier jurassien, avec une attention particulière portée aux courbes, aux proportions et aux finitions.
Nous travaillons des bois français, en privilégiant au maximum ceux de la région, pour créer des pièces durables, faites pour vous accompagner quotidiennement pendant des années.
Le bois étant une matière vivante, chaque planche est unique : teintes, veinage, nuances... c’est ce qui fait tout son charme.
Quelle planche choisir ? Formats, formes et usages
- Pour cuisiner au quotidien : la planche à découper moyenne est le bon équilibre (découpe simple, manipulation facile).
- Pour recevoir : la grande planche rectangulaire est idéale pour un apéro, un plateau de service ou une grande découpe.
- Pour les pizzas, tartes et présentations : la planche ronde apporte un vrai style à table.
Entretien d’une planche en bois : les gestes simples
Pour garder votre planche belle longtemps :
- lavage à la main, sans trempage
- séchage immédiat
- éviter le lave-vaisselle
- nourrir le bois de temps en temps avec une fine couche de notre baume
Une planche en bois massif se patine naturellement : elle devient encore plus belle avec le temps.
Offrir une planche en bois : un cadeau durable et utile
Une planche Maison Lacker est une idée cadeau à la fois belle, utile et durable : crémaillère, mariage, fête, ou simplement pour faire plaisir. C’est le genre d’objet qu’on utilise tous les jours… et qu’on garde longtemps.
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Questions fréquentes sur nos planches en bois
Le bois massif est-il adapté à la découpe ?
Oui, une planche en bois massif est robuste, durable et très agréable au quotidien. Nous utilisons des bois denses, sélectionnés pour leur résistance : ils marquent moins vite, vieillissent mieux et se patinent joliment avec le temps.
Quelle est la meilleure taille de planche à découper ?
Pour un usage quotidien, une grande planche est souvent la plus confortable : elle offre plus d’espace pour couper, organiser les ingrédients et cuisiner sans être à l’étroit.
Si votre cuisine est plus petite ou si vous préférez une planche facile à manipuler et à ranger, le format moyen ou petit est un excellent choix.
Enfin, la planche ronde est parfaite pour les présentations : pizzas, tartes, fromages ou apéros.
Comment entretenir une planche en bois ?
Lavage à la main, séchage immédiat et un huilage occasionnel suffisent pour préserver le bois.
