Planche à découper - Grande
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Caractéristiques
Un grand cuisinier vous dira toujours qu'il a besoin de place pour cuisiner. C'est pourquoi cette grande planche rectangulaire en bois sera votre allié pour la préparation de vos repas. Pratiques et confortables, le bois est aussi un matériau robuste et durable. Sa taille généreuse facilitera les découpes de viandes, légumes et fromages nécessaires à la confection d'un plat mijoté, d'un wok minute ou même d'un gratin de légumes. Elle pourra également servir comme planche à apéro, plateau à fromages ou planche à gâteau.
Sa forme épurée, en plus de son côté design, facilitera la prise en main. Elle a été fabriquée pour être un ustensile du quotidien beau et utile. Entre chaque utilisation, la planche en bois massif pourra être laissée visible dans la cuisine pour admirer ses belles lignes et son beau veinage de bois.
Fini : lisse, mat
Bois : en platane, platane clair ou érable ou noyer noir ou noyer du Jura
Dimensions : 47 x 29 cm ; épaisseur 2.5 cm
Lire l'article sur : Les planches en bois faites main
Origine du bois & fabrication des planches
Chez Maison Lacker, tout commence par la matière. Nous sélectionnons des bois français, en privilégiant au maximum ceux de notre région, et des essences compatibles avec un usage en cuisine. Dans notre atelier jurassien, chaque planche en bois massif est fabriquée artisanalement, puis finie avec soin pour résister aux gestes du quotidien : découper, servir, présenter, partager.
Parce que nous respectons le bois, nous ne cherchons pas à l’uniformiser. Nœuds, veines et petites singularités peuvent être présents. Ils ne sont jamais laissés au hasard : nous les choisissons et les intégrons avec attention, afin de garantir la durabilité de la pièce tout en révélant son caractère naturel. C’est ce qui rend chaque planche unique… et ce qui fait qu’elle devient, peu à peu, la vôtre.
Entretien de sa planche à découper : les gestes simples
Nos planches à découper en bois se nettoient en douceur : lavage à la main, sans trempage, puis séchage immédiat. Pour nourrir le bois quand il devient plus mat, appliquez ponctuellement une fine couche d’huile de notre baume ou une huile neutre.
Note : le bois se patine naturellement avec le temps, chaque marque raconte l’usage et c’est aussi ce qui le rend si beau.
Les conseils d'entretiens
Livraison & retours : infos pratiques
Nous expédions les commandes d'objets en bois depuis notre atelier jurassien, avec un emballage soigné et responsable. Lorsque le produit est en stock, votre commande est préparée et envoyée sous 7 jours ouvrés. Dès l’expédition, vous recevez un e-mail de confirmation avec le lien de suivi.
Si le produit que vous souhaitez n’est plus en stock, envoyez-nous un courriel à : contact@maison-lacker.fr, nous prendrons le temps pour vous répondre sur son éventuel réassort.
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Astuce cadeau : en cas de doute sur le modèle ou le format de l'objet en bois à choisir, pensez à la carte cadeau : vous offrez le choix.
FAQ – Planches à découper en bois
Est-ce que vos planches sont faites pour couper tous les jours ?
Oui. Elles sont conçues pour un usage quotidien, avec des bois denses et une finition adaptée pour résister aux gestes répétés en cuisine.
Est-ce qu’on peut aussi s’en servir pour servir à table ?
Oui, c’est même l’un de leurs points forts : elles passent facilement du plan de travail à la table (apéro, fromage, desserts, pain).
Pourquoi ma planche n’est pas “exactement” comme la photo ?
Parce que chaque planche est façonnée à la main et que le bois varie naturellement : veinage, teinte et petites singularités font partie de son charme.
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